Nous sommes allés tous les deux à Boston pour la première fois en 2012, à cause du hockey et nous avons fait le tour des brasseries. C’était la première fois que nous goutions des IPA. Ce genre de chose n’existait pas en Allemagne. Nous avons commencés à brasser en amateurs.

Après quelques années à brasser à la maison plus ou moins régulièrement, nous avons décidés de faire passer pro à la fin de l’année 2017. Et nous voilà ! Le nom “sudden death” est un terme de hockey. C’est le moment où l’on joue le temps additionnel. C’est basiquement Gagne ou Perd, Etre ou mourir… et c’est ce qu’a été cette expérience pour nous. Fait le ou meurs… En plus on est juste des dingues de hockey et le nom sonnait carrément bien !

Sudden Death
Pönitzer Weg 36, 23684 Scharbeutz, Allemagne

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